部会長: 高藤悦弘(味の素)
副部会長: 天野一郎（ヤクルト）
副部会長:大野恵介（三栄源）
１． 2010年度活動方針
（１） ブラジル商工会議所の一部会として、同商工会議所の基本方針を尊重し、その目的達成の為に、協力参画する。
（２） 食品部会メンバー間の情報交換を密にし、相互の理解、親睦を深めるべく勉強会、セミナー、メンバー事業所（工場等）、ブラジル食品会社等の訪問などを、年２回程度企画・実施する。
（３） 食品添加物規制、環境規制、税制問題、許認可事項等の各部会メンバー企業の事業推進に関するブラジルの法令等の変化に対応し、各社コンプライアンスを遵守 する。また情報収集、問題解決のために必要な場合には、ブラジル商工会議所、大使館及び領事館に相談・報告し、支援と協力を仰ぐ。
２． 2010年度活動計画
（１） 部会開催 年３回程度
（２） 業種別部会シンポジウム 2月9日（火）14時～18時（および8月度）
（３） 勉強会、セミナー、事業所訪問等（詳細は今後検討、年２回程度）
バックナンバー
2010年 食品部会（7月14日まで）
2009年 食品部会
2008年 食品部会
2007年 食品部会